اريد ان اصنع 2 كيلو بقلاوة كم يلزمني فستق لصناعة 2 كيلو بقلاوة
كمية الفستق المطلوبة لصنع 2 كيلوغرام من البقلاوة تعتمد على الوصفة والنسبة المستخدمة من الفستق مقارنة بباقي المكونات. بشكل عام، نسبة الفستق في البقلاوة تتراوح بين 25% إلى 35% من الوزن الإجمالي.
حساب تقريبي لكمية الفستق:
إذا كانت نسبة الفستق 25%، فستحتاج إلى 500 غرام من الفستق.
إذا كانت النسبة 30%، فستحتاج إلى 600 غرام.
إذا كانت النسبة 35%، فستحتاج إلى 700 غرام.
إذا كنت تحب البقلاوة غنية بالفستق، استخدم 700 غرام، وإذا كنت تفضلها متوازنة، فاستخدم حوالي 500-600 غرام. هل لديك وصفة معينة تعمل بها؟ 😊